Технические условия (ТУ) – это основа производства продуктов питания, различных изделий и веществ общего потребления для любого предприятия.

Сегодня ТУ являются аналогом ГОСТА и определяют норму каждого этапа производства продукции. Также этот документ позволяет контролировать качество продукции или услуги на любом этапе.

Можно сказать, что в основе своей коммерческий успех предприятия зависит от правильной разработки ТУ и соответствии конечного результата заданным стандартам. Современный рынок переполнен дешевыми подделками и фальсификатами, поэтому потребитель становится все более внимательным в выборе, отдавая предпочтение сертифицированному продукту.

Закон о технических условиях

В законодательной базе Российской Федерации нет обязательного закона о разработке и предоставлении технических условий предприятием. Но в «Законе о техническом регулировании» говориться о том, что каждый собственник предприятия должен осознавать, что без сертификации невозможно выпускать конкурентоспособный товар.

В отличие от ГОСТа, согласно закону «О стандартизации» каждая компания может составить собственные технические условия на производство. Далее этот документ должен пройти регистрацию в едином госреестре «Товары России».

Порядок составления технических условий

В то же время форма и требования к оформлению ТУ и пищевых ТУ определены ГОСТом 2.114-95 и Р51-740. В разрабатываемом документе учитываются все параметры производственного сырья, комплектации, условий технологического процесса, хранения и транспортировки.

Чтобы правильно составить пакет документов и разработать технические условия, необходимы знания не только технологических тонкостей производства, но также законодательной базы и ГОСТов, касающихся определенного вида продукции.

Специалисты нашей компании занимаются разработкой ТУ для любого вида производства или предоставления услуг.

Для разработки документа нашими специалистами необходимо заполнить форму заявки:

• Наименование товара

• Область его использования

• Основные характеристики

• Информация о применяемых в производстве материалах

• Данные об упаковке

• Особенности транспортировки если такие имеются